Borretsch Bio-Samen

Borretsch Bio-Samen
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  • bienenfreundlich
  • auch die jungen, fleischigen Blättchen sind essbar
  • gute Gründüngerpflanze
Eine schöne Zierde und ein leckeres Würzkraut zugleich holen Sie sich mit Borretsch in den Garten. Die Blüten und Blätter des Gewürzes sind essbar und punkten mit einem angenehmen Gurkengeschmack. Die jungen Blätter sollten vor der Blüte geerntet werden und können frisch verwendet oder tiefgekühlt werden. Die klein geschnittenen Blätter machen sich toll in Gurken- und Blattsalaten sowie in Soßen, können aber auch zum Einlegen von Gewürzgurken verwendet werden.

Die Borretsch Bio-Samen können zwischen März und Juli ins Freiland gesät werden. Das Kraut ist einjährig und erreicht eine Höhe von bis zu 80 cm. Blätter und Blüten können Sie, abhängig von der Aussaat, zwischen Mai und Oktober ernten.

Artikelinformationen

Marke: De Bolster
Artikelnummer: 192140
Winterhart: nein
Inhalt reicht für: ca. 3 m²
Lebensdauer: einjährig
Zum Schnitt geeignet: nein
Wuchshöhe: 70 cm
Genussreife/Ernte: Juni, Juli, August
Standort: sonnig, halbschattig
für Topf geeignet: ja
Liefergröße: 6 g
lateinischer Name: Borago officinalis
Aussaat: April, Mai, Juni
Bio: ja

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