Maracuja-Pflanze

Die Maracuja-Pflanze - auch bekannt als Passionsblume - ist ein echter Exot im Garten und Kübel. Das erste Highlight sind die auffälligen Blüten in Weiß und Violett, welche sich im Sommer zeigen. Nach der Blütezeit bilden sich leckere Maracuja-Früchte. Diese sind aufgrund ihres Aromas besonders beliebt. Zudem sind sie reich an Vitaminen. Geerntet werden die Passionsfrüchte zwischen August und September.

Um an das Fruchtfleisch zu gelangen, werden die Frücht der Maracuja-Pflanze halbiert und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herausgehoben. Sie können das Fruchtfleisch frisch verzehren oder zu leckeren, gesunden Smoothies verarbeiten. Die Früchte der Maracuja-Pflanze schmecken außerdem nicht nur fruchtig, sondern enthalten auch viel wertvolles Vitamin C. Punkten können sie auch mit dem enthaltenen Riboflavin. Dieser enthaltene Inhaltsstoff spielt eine große Rolle beim Energie- und Proteinstoffwechsel.

Achten Sie bei der Pflanzung auf einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Da die Passionsblume nicht vollständig winterhart ist, sollte sie vorm ersten Frost an einem kühlen (ca. 15 Grad), hellen Platz im Haus untergebracht werden.