Oberkohlrabi 'Delikateß blauer'

Oberkohlrabi 'Delikateß blauer'
Portion Samen
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  • schossfeste Sorte
  • vitamin- und nährstoffreich
  • Blätter enthalten Eiweiß
  • zum Einfrieren und Nasskonservieren geeignet
  • für die Folgesaaten im Sommer
Diese Sorte ist eine ausgezeichnete mittelfrühe Freilandsorte, die zarte, runde Knollen hervorbringt. Die Knollen sind blauviolett mit einem aufrechten Laub. Oberkohlrabi 'Delikateß blauer' ist besonders schossfest. Das Gemüse kann roh, gebraten oder gekocht verwendet werden. Die Blätter enthalten viel Eisen und können zu Spinat und Suppen weiterverarbeitet werden. Auch das Einfrieren und Nasskonservieren ist bei dieser Sorte geeignet.

Der Oberkohlrabi 'Delikateß blauer' bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Der Boden sollte schwer und nährstoffreich sein. Durch eine regelmäßige Wasserversorgung erzielen Sie besonders zarte Knollen. Das regelmäßige Unkrautentfernen und Hacken fördert das Wachstum. Zwischen Mai und Oktober ist das Gemüse erntereif. Wenn es die entsprechende Größe hat wird die Knolle an den Blättern herausgezogen oder geschnitten. Eine Nachdüngung ist während der Hauptwachstumszeit ideal.

Artikelinformationen

Marke: tomgarten
Artikelnummer: 16229
Winterhart: nein
Inhalt reicht für: 75 Pflanzen
Lebensdauer: einjährig
Genussreife/Ernte: Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober
Standort: sonnig, halbschattig
lateinischer Name: Brassica oleracea var. gongylodes
Aussaat: März, April, Mai, Juni

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